广西北海美食小吃当中有哪些是你特别喜欢吃的呢？

北海是全国14个沿海开放城市之一，亦是中国最美的海滨城市之一；更是是古代“海上丝绸之路”的重要始发港，气候宜人，很适合休闲旅游，在北海旅游景点景区不仅繁多，而且这边的美食美味也是一样繁多，正逢休渔季，现在有哪些菜式佳肴值得我们品尝呢？

榄钱炒螺

榄钱其味甘、微苦、性凉，具有清热、利尿、凉血败火的功效，做法其实很简单，跟其他蔬菜的做法是一样的，可以加入蒜蓉炒，也可以加入猪肉炒，也可以煮汤，其中比较受人欢迎的就是榄钱炒螺。

沙蟹汁配鸡肉

北海最具代表性的一种特色酱料，用来调味，味道很独特。其原材料是沙滩上的寄居蟹，采蟹人采集之后用杵捣碎取其新鲜的汁液沾点包子或者直接当咸菜，沙蟹汁是“生”的，如果不习惯的人闻起来就会有一股腥味，其实吃起来很香，特别是跟鸡肉搭配的时候，效果更佳。

泥丁汤

泥丁是一种生活于有淡水注入的海边浅滩小型星虫，体长约10厘米，呈圆筒状，似钉子，前端较细、表皮灰黑，故此防城港人称之为“土钉”，又称“泥丁”或“土笋”或“泥虫”，一年四季都有，原生态，不能养殖。泥丁汤里的泥丁不仅肉质脆嫩、味道鲜美，并具有较高的药用、食疗价值，能够调节机体多种机能。

土鱼煲粥

土鱼多栖息在近海沿岸，虾塘、河口或淡水域，其肉质鲜嫩，味美清爽，具滋补功效.，用它煲粥，味道不仅鲜美，而且特别有营养。

爆炒花甲螺

花甲螺肉质细嫩，味道鲜美，富含锌等微量元素，营养价值高，被誉为海上"牛奶"，适宜东西南北、男女老少食用，在北海也特别收到人们的喜爱。

香辣青花蟹

烤生蚝

生蚝是一种不可多得额度抗癌海产品，宜作为美容食品食用，糖尿病人，干燥综合症患者宜食，高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食，妇女更年期综合症和怀孕期间宜食，对男性也起到一定壮阳的功效。

虾饼

猪脚粉

南康水籺

土鱼煲粥

土鱼多栖息在近海沿岸，虾塘、河口或淡水域，其肉质鲜嫩，味美清爽，具滋补功效.，用它煲粥，味道不仅鲜美，而且特别有营养。