钓鱼捕鱼

外沙海鲜岛是广西最大的海鲜集散地和中国最负盛誉的海鲜餐饮区，规划的外沙岛建成后，每年将举行两届国际海鲜美食节，定期在海上燃放烟花，使外沙海鲜美食文化深入人心，使外沙成为能与银滩媲美的世界级旅游胜地。

鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis），鲤形目鲤科动物，又名花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。有“水中清道夫”的雅称，是中国特有鱼类。

食物：滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃部分浮游植物（如硅藻和蓝藻类）和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。

梭鱼，体型较大，头短而宽，鱼身体细长，体被圆鳞，背侧青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹。梭鱼为近海鱼类，喜栖息于沿海、江河的入海口或者咸水中，亦能进入淡水。

梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食，春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一。渔民利用幼鱼的溯河性，与５月上旬将幼鱼随潮纳入港内放养，幼鱼生长很快，秋天就可长到２００毫米，１０月末即可收获。根据梭鱼的生活习性，其捕捞方法为定置网、钩钓等。